Question

हमारे जीवन में उपयोगी सूक्ष्मजीवों के बारे में 10 पंक्तियाँ लिखिए।

Answer 1

सूक्ष्मजीव हमारे लिए बहुत उपयोगी हैं। वे निम्नलिखित तरीकों से हमारी मदद करते हैं:

1. सूक्ष्मजीव हमें कुछ उपयोगी खाद्य पदार्थ तैयार करने में मदद करते हैं। इनका उपयोग दूध को जमाने, ब्रेड, केक, इडली, डोसा, ढोकला आदि बनाने में किया जाता है।
2. पेय पदार्थ उद्योग में सूक्ष्मजीवों का उपयोग किया जाता है। इनका उपयोग बड़े पैमाने पर शराब जैसे वाइन, बीयर आदि बनाने के लिए किया जाता है।
3. सूक्ष्मजीवों का उपयोग विभिन्न दवाइयाँ, विशेषकर प्रतिजैविक बनाने के लिए किया जाता है।
4. पौधों में रोगों को नियंत्रित करने के लिए भी प्रतिजैविक का उपयोग किया जाता है।
5. विभिन्न रोगों के लिए टीके तैयार करने के लिए सूक्ष्मजीवों का उपयोग किया जाता है।
6. ये कृषि क्षेत्र के लिए उपयोगी हैं, क्योंकि ये नाइट्रोजन को स्थिर करके मिट्टी की उर्वरता बढ़ाते हैं।
7. ये प्राकृतिक पुनर्चक्रणकर्ता के रूप में काम करते हैं क्योंकि ये पौधों और जानवरों के मृत शरीर को पोषक तत्वों में विघटित करते हैं और उन्हें मिट्टी में वापस कर देते हैं जहाँ से ये आए थे। मिट्टी से, ये पोषक तत्व फिर से पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं।
8. सूक्ष्मजीव बायोगैस उत्पादन में मदद करते हैं।
9. सूक्ष्मजीव औद्योगिक उपयोग में सहायक होते हैं। ये तम्बाकू, चमड़ा और जूट उद्योगों में उपयोगी होते हैं।
10. सूक्ष्मजीवों का उपयोग मीथेन बनाने के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता है; जो बायोगैस का एक प्रमुख घटक है।