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प्रश्न
निम्नलिखित पद (शब्द) का वर्णन कीजिए-
ऐसीटिलिनन
उत्तर
ऐल्कोहॉलों, फीनॉलों अथवा ऐमीनों के एक सक्रिय हाइड्रोजन का एक ऐसिल (−RCO) समूह के साथ प्रतिस्थापन, जिसके फलस्वरूप संगत एस्टर या ऐमाइड बनते हैं, ऐसीटिलिनन कहलाता है। यह प्रतिस्थापन किसी क्षारक; जैसे- पिरिडीन अथवा डाइमेथिलऐनिलीन की उपस्थिति में अम्ल क्लोराइड अथवा अम्ल ऐनहाइड्राइड का प्रयोग करके कराया जाता है।
\[\ce{\underset{{ऐसीटिल क्लोराइड}}{CH3COCl} + \underset{{एथेनॉल}}{C2H5OH} ->[{पिरिडीन}] \underset{{एथिल ऐसीटेट}}{CH3COOC2H5} + HCl}\]
\[\ce{\underset{{ऐसीटिल क्लोराइड}}{(CH3CO)2O} + \underset{{एथिल ऐमीन}}{C2H5NH2} -> \underset{{N-एथिलऐसीटेमाइड}}{CH3CONHC2H5} + HCl}\]
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