Advertisements
Advertisements
प्रश्न
बेकिंग पाउडर का एक अवयव सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। इसका अन्य अवयव है ______
पर्याय
हाइड्रोक्लोरिक अम्ल
टार्टरिक अम्ल
ऐसीटिक अम्ल
सल्फ्यूरिक अम्ल
उत्तर
बेकिंग पाउडर का एक अवयव सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। इसका अन्य अवयव है टार्टरिक अम्ल।
स्पष्टीकरण -
टार्टरिक अम्ल अन्य उपभोक्ता है।
APPEARS IN
संबंधित प्रश्न
पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए?
कोई विलयन अंडे के पिसे हुए कवच से अभिक्रिया कर एक गैस उत्पन्न करता है जो चूने के पानी को दुधिया कर देती है। इस विलयन में क्या होगा?
मृदा के एक नमूने को कल में मिश्रित किया गया तथा इसे स्थिर छोड़ दिया गया। स्वच्छ अधिप्लवी विलयन pH पत्र को पीला-नारंगी कर देता है। निम्नलिखित में से कौन-सा pH पत्र के रंग को हरा-नीला कर देगा ?
सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट को जब ऐसीटिक अम्ल में मिलाते है तो एक गैस निकलती है। मुक्त गैस के संदर्भ में कौन-से कथन सत्य है?
- यह चुने के पानी को दूधिया कर देती है
- यह जलती हुई तीली को बुझा देती है
- यह सोडियम हाइड्रोक्साइड के विलयन में घुल जाती है
- इसमें अरुचिकर गंध देती है।
निम्नलिखित में से कौन-सा अम्लीय प्रकृति का है?
गोल्ड को घोलने के लिए निम्नलिखित में से किसका उपयोग किया जाता है?
कॉलम (A) में दिए गए रासायनिक पदार्थों का सुमेलन कॉलम (B) में दिए गए उनके अनुप्रयोगों से कीजिए।
| कॉलम (A) | कॉलम (B) |
| ब्लीचिंग पाउडर | काँच का विरचन |
| बेकिंग सोडा | H2 तथा Cl2 का उत्पादन |
| धावन सोडा | विरंजन |
| सोडियम क्लोराइड | प्रति-अम्ल |
सुमेलन का सही सेट है -
सोडियम हाइड्रोक्साइड के निर्माण के लिए प्रयुक्त औद्योगिक प्रक्रमों में से एक में गैस X एक सह-उत्पाद के रूप में बनती है। गैस X चूने के पानी से अभिक्रिया यौगिक Y देती है जो की रासायनिक उद्योगों में विरंजक कारक के रूप में प्रयुक्त होता है। संबंधित अभिक्रिया एवं रासायनिक समीकरण देते हुए X तथा Y को पहचानिए।
निम्नलिखित तालिका में छूटे हुए आँकड़ों को भरिए।
| लवण का नाम | सूत्र | लवण जिससे प्राप्त होता है। | ||
| क्षारक | अम्ल | |||
| (i) | अमोनियम क्लोराइड | NH4Cl | NH4OH | ______ |
| (ii) | कॉपर सल्फेट | ______ | ______ | H2SO4 |
| (iii) | सोडियम क्लोराइड | NaCl | NaOH | ______ |
| (iv) | मैग्नीशियम नाइट्रेट | Mg(NO3)2 | ______ | HNO3 |
| (v) | पोटैशियम सल्फेट | K2SO4 | ______ | ______ |
| (vi) |
कैल्सियम नाइट्रेट | Ca(NO3)2 | Ca(OH)2 | ______ |
चित्र में हाइड्रोजन गैस के विरचन के लिए दर्शाए गए रेखांकित चित्र में, यदि निम्नलिखित परिवर्तन कर दिए जाए तो क्या होगा?
- परखनली में दानेदार जिंक के स्थान पर जिनक धूल की कुछ मात्रा ली जाए।
- तनु सल्फ्यूरिक अम्ल के साथ पर तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल लिया जाए।
- जिंक के स्थान पर कॉपर टर्निंग ली जाए।
- तनु सल्फ्यूरिक अम्ल के स्थान पर सोडियम हाइड्रोक्साइड लिया जाए तथा परखनली को गरम किया जाए।
