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‘अ’ गट- अ. झायलीटॉल, आ. सायट्रीक आम्ल, इ. लायकोपिन, ई. नायसिन ‘ब’ गट- 1. रंग, 2. मिठास, 3. सूक्ष्मजीव प्रतिबंधक, 4. प्रथिन का गठन इमल्सिफायर, 5. अम्लियता प्रदान करना - Science and Technology 2 [विज्ञान और प्रौद्योगिकी २]

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Question

‘अ’ गट ‘ब’ गट
अ. झायलीटॉल 1. रंग
आ. सायट्रीक आम्ल 2. मिठास
इ. लायकोपिन 3. सूक्ष्मजीव प्रतिबंधक
ई. नायसिन 4. प्रथिन का गठन इमल्सिफायर
  5. अम्लियता प्रदान करना
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Solution

‘अ’ गट ‘ब’ गट
अ. झायलीटॉल 2. मिठास
आ. सायट्रीक आम्ल 5. अम्लियता प्रदान करना
इ. लायकोपिन 1. रंग
ई. नायसिन 3. सूक्ष्मजीव प्रतिबंधक
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सूक्ष्‍मजैविक प्रकिण्व (Microbial Enzymes)
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Chapter 7: पहचान सूक्ष्मजीव विज्ञान की - स्वाध्याय [Page 86]

APPEARS IN

Balbharati Science and Technology 2 [Hindi] 10 Standard SSC Maharashtra State Board
Chapter 7 पहचान सूक्ष्मजीव विज्ञान की
स्वाध्याय | Q 2. | Page 86
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