किसी अणु में ऐसीटाइल समूह \[\begin{array}{cc}\phantom{.....}\ce{O}\\\phantom{.....}||\\\ce{(CH3 - C - )}\end{array}\] को जोड़ने की प्रक्रिया को ऐसीटिलन कहा जाता है। यह अभिक्रिया नाभिकरागी प्रतिस्थापन के माध्यम से होती है।
इस प्रक्रिया में −NH2 या > NH के हाइड्रोजन परमाणु का स्थान ऐसीटाइल समूह ले लेता है।
प्रयोग में आने वाले सामान्य ऐसीटाइलेटिंग अभिकर्मक ऐसीटाइल क्लोराइड और ऐसीटिक ऐनहाइड्राइड होते हैं।
\[\begin{array}{cc}
\ce{O}\phantom{.................}\ce{O}\phantom{..}\\
||\phantom{..................}||\phantom{..}\\
\ce{CH3CH2NH2 + CH3 - C - Cl -> \underset{{N-एथिलएसीटामाइड}}{CH3 - C - NH - CH2CH3} + HCl}
\end{array}\]