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अम्ल को तनुकृत करते समय यह क्यों अनुशंसित करते हैं कि अम्ल को जल में मिलाना चाहिए,न कि जल को अम्ल में? - Science (विज्ञान)

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प्रश्न

अम्ल को तनुकृत करते समय यह क्यों अनुशंसित करते हैं कि अम्ल को जल में मिलाना चाहिए,न कि जल को अम्ल में?

संक्षेप में उत्तर

उत्तर १

चूँकि एसिड को पानी में घोलने की प्रक्रिया ऊष्माक्षेपी होती है, इसलिए हमेशा यही सलाह दी जाती है कि एसिड को पानी में ही मिलाया जाए। अगर इसे दूसरे तरीके से किया जाए, तो यह संभव है कि बड़ी मात्रा में उत्पन्न गर्मी के कारण मिश्रण बाहर निकल जाए और जलन पैदा हो।

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उत्तर २

  • तनुकरण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें पानी में सांद्रित एसिड मिलाया जाता है। सांद्रित पानी को धीरे-धीरे हिलाकर मिलाया जाएगा।
  • धीरे-धीरे गर्मी निकलती है, इसलिए सांद्रित एसिड मिलाया जाता है, क्योंकि तनुकृत एसिड बड़ी मात्रा में पानी को आसानी से सोख लेता है।
  • अगर यह दूसरे तरीके से होता है, जिसमें तनुकृत एसिड में पानी मिलाया जाता है, तो निकलने वाली गर्मी की मात्रा एक बार में नहीं बल्कि धीरे-धीरे होती है। इससे छींटे पड़ सकते हैं और एसिड बर्न हो सकता है।
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अम्ल एवं क्षारक के रासायनिक गुणधर्म समझना
  क्या इस प्रश्न या उत्तर में कोई त्रुटि है?
अध्याय 2: अम्ल, क्षारक एवं लवण - प्रश्न 3 [पृष्ठ २७]

APPEARS IN

एनसीईआरटी Science [Hindi] Class 10
अध्याय 2 अम्ल, क्षारक एवं लवण
प्रश्न 3 | Q 4. | पृष्ठ २७

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कोई धातु यौगिक ‘A’ तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के साथ अभिक्रिया करता है तो बुदबुदाहट उत्पन्न होती है। इससे उत्पन्न गैस जलती मोमबत्ती को बुझा देती है। यदि उत्पन्न यौगिकों में एक से कैल्सियम क्लोराइड हैं, तो इस अभिक्रिया के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए।


निम्नलिखित में से कौन-सा लवण क्रिस्टलीकरण जल नहीं रखता है?


मृदा के एक नमूने को कल में मिश्रित किया गया तथा इसे स्थिर छोड़ दिया गया। स्वच्छ अधिप्लवी विलयन pH पत्र को पीला-नारंगी कर देता है। निम्नलिखित में से कौन-सा pH पत्र के रंग को हरा-नीला कर देगा ?


दंत क्षय रोकने के लिए हमें नियमित रूप से दाँतों को ब्रश करने की सलाह दी जाती है। सामान्यतः काम में लिए जाने वाले टूथपेस्ट की प्रकृति होती है ______ 


निम्नलिखित में से कौन-सा एक क्षारक नहीं है?


कॉलम (A) में दिए गए अम्लों का सुमेलन कॉलम (B) में दिए गए उनके सही स्त्रोतों से कीजिए।

कॉलम (A) कॉलम (B)
(a) लेक्टिक अम्ल (i) टमाटर
(b) ऐसीटिक अम्ल (ii) नींबू
(c) सिट्रिक अम्ल (iii) सिरका
(d) ऑक्सेलिक अम्ल (iv) दही

निम्नलिखित पदार्थों की लिटमस पत्र पर क्या क्रिया होगी?

शुष्क HCl गैस, नम NH3 गैस, नींबू का रस, कार्बोनिकृत पेय पदार्थ, दही, साबुन का विलयन। 


एक विद्यार्थी ने दो पृथक बिकरों में (i) एक अम्ल तथा (ii) एक क्षार का विलयन बनाया। वह विलयनों को लेबल (चिन्हत) करना भूल गई तथा प्रयोगशाला में लिटमस पत्र उपलब्ध नहीं था। चूँकि दोनों रंगहीन हैं वह इन दोनों में विभेद कैसे करेगी?


निम्नलिखित तालिका में छूटे हुए आँकड़ों को भरिए।   

  लवण का नाम सूत्र लवण जिससे प्राप्त होता है।
      क्षारक अम्ल
(i) अमोनियम क्लोराइड NH4Cl NH4OH ______
(ii) कॉपर सल्फेट ______ ______ H2SO4
(iii) सोडियम क्लोराइड NaCl NaOH ______
(iv) मैग्नीशियम नाइट्रेट Mg(NO3)2 ______ HNO3
(v) पोटैशियम सल्फेट K2SO4 ______ ______
(vi)

कैल्सियम नाइट्रेट Ca(NO3)2 Ca(OH)2 ______

उदासीनीकरण अभिक्रिया के दो उदाहरण दीजिए।


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