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प्रश्न
चर्मशोधन के पश्चात् चर्म कठोर क्यों हो जाता है?
एक पंक्ति में उत्तर
उत्तर
पशुओं की खाल कोलॉइडी प्रकृति की होती हैं और इसमें धनावेशित कण होते हैं। जब इसे टेनिन में भिगोया जाता है, तो टेनिन के ऋणावेशित कोलॉइडी कणों के कारण परस्पर स्कंदन से चर्म कठोर हो जाता है।
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अध्याय 5: पृष्ठ रसायन - अभ्यास [पृष्ठ ७३]