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प्रश्न
निम्नलिखित में से प्रत्येक को भौतिक अथवा एक रासायनिक परिवर्तन के रूप में वर्गीकृत कीजिए। कारण दीजिए।
- धूप में शर्ट का सूखना।
- रेडिएटर के ऊपर गर्म वायु का उठना।
- लालटेन में कैरोसीन का जलना।
- नीबू रस मिलाने पर काली चाय का रंग परिवर्तित होना।
- मक्खन प्राप्त करने के लिए दूध क्रीम का मंथन
संक्षेप में उत्तर
उत्तर
भौतिक परिवर्तन क्योंकि रासायनिक संरचना में कोई परिवर्तन नहीं होता है,
(a) धूप में शर्ट का सूखना।
(b) रेडिएटर के ऊपर गर्म वायु का उठना।
(e) मक्खन प्राप्त करने के लिए दूध क्रीम का मंथन
रासायनिक परिवर्तन क्योंकि नए पदार्थ बनते हैं।
(c) लालटेन में कैरोसीन का जलना।
(d) नीबू रस मिलाने पर काली चाय का रंग परिवर्तित होना।
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