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प्रश्न
पाचन क्षेत्र में भोजन के साथ मिलने वाला पहला एंजाइम कौन-सा है?
विकल्प
पेप्सिन
सेलुलेज
ऐमाइलेज
ट्रिप्सिन
उत्तर
ऐमाइलेज
स्पष्टीकरण -
ऐमाइलेज एक पाचक एंजाइम है जो स्टार्च को छोटे अणुओं में तोड़ने के लिए संचालित करता है। नतीजतन, भोजन के साथ बातचीत करने के लिए ऐमाइलेज पाचन तंत्र में पहला एंजाइम है।
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