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प्रश्न
वैज्ञानिक कारण लिखिए।
ग्लुकोज के संपूर्ण ऑक्सीकरण के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
उत्तर
कोशिका श्वसन में ग्लुकोज का संपूर्ण ऑक्सीकरण होने पर ATP के 38 अणु निर्मित होते हैं। कोशिका श्वसन में क्रमश: ग्लायकोलायसीस, क्रेब्स चक्र और इलेक्ट्रान संवहन श्रृंखला अभिक्रिया (ETP) प्रक्रियाएँ सतत होती रहती हैं। ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में केवल ग्लायकोलायसीस प्रक्रिया ही संपन्न होगी। अन्य दो प्रक्रियाएँ नहीं होगी। यदि आक्सीजन की अनुपस्थिति में ग्लायकोलायसीस प्रक्रिया होगी तो इस प्रक्रिया द्वारा अल्कोहल बनेगा। इसी प्रकार ATP के केवल दो अणु ही बनेंगे। इससे शरीर को कम ऊर्जा की आपूर्ति होगी इसलिए ग्लुकोज के पूर्ण ऑक्सीकरण के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
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