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प्रश्न
ऐसा क्यों हुआ, इसका कारण लिखकर उपाय बताओ:
दही का स्वाद खट्टा/कड़वा लग रहा है।
स्पष्ट करा
उत्तर
दही का स्वाद थोड़ा खट्टा हो सकता है क्योंकि इसमें बहुत ज़्यादा किण्वन हुआ है। सबसे पहली बात यह है कि दही को और खट्टा होने से बचाने के लिए इसे ठंडे वातावरण में रखें। खाद्य पदार्थों में जैविक और रासायनिक प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए दही को हमेशा रेफ्रिजरेटर में रखें।
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या प्रश्नात किंवा उत्तरात काही त्रुटी आहे का?
