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प्रश्न
अपने क्षेत्र में खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न किस्म के ईंधनों के बारे में जानकारी एकत्रित कीजिए। अपने शिक्षकों, माता-पिता अथवा किसी व्यक्ति से इस बारे में चर्चा कीजिए कि कौन से ईंधन कम प्रदूषणकारी हैं और क्यों?
उत्तर
मेरे क्षेत्र में खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले ईंधनों की किस्में:
- तरलीकृत पेट्रोलियम गैस (LPG)
- प्राकृतिक गैस
- बिजली
- बायोगैस
- मिट्टी का तेल (केरोसिन)
- लकड़ी
चर्चा कम प्रदूषणकारी ईंधनों पर:
- LPG और प्राकृतिक गैस: ये ईंधन साफ-सुथरे ढंग से जलते हैं और लकड़ी और कोयले जैसे ठोस ईंधनों की तुलना में कम कण, कार्बन मोनोऑक्साइड और अन्य प्रदूषक उत्पन्न करते हैं।
- बिजली: जब यह अक्षय स्रोतों (जैसे सौर ऊर्जा, पवन ऊर्जा) से उत्पन्न होती है, तो यह सबसे कम प्रदूषणकारी होती है। हालांकि, अगर बिजली कोयले या अन्य जीवाश्म ईंधनों से उत्पन्न होती है, तो प्रदूषण बिजली संयंत्र में स्थानांतरित हो जाता है।
- बायोगैस: यह नवीकरणीय और पर्यावरणीय दृष्टि से अनुकूल है, और पारंपरिक बायोमास ईंधनों की तुलना में काफी कम धुआं और प्रदूषक उत्पन्न करता है।
निष्कर्ष: LPG, प्राकृतिक गैस और बायोगैस, मिट्टी के तेल और लकड़ी की तुलना में कम प्रदूषणकारी हैं। ये कम हानिकारक पदार्थ उत्सर्जित करते हैं और इनडोर वायु प्रदूषण में कम योगदान करते हैं। स्वच्छ ईंधनों और नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों का उपयोग प्रदूषण को कम करने और स्वास्थ्य परिणामों में सुधार करने में महत्वपूर्ण हो सकता है।
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