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प्रश्न
बिलोना, घोलना, फेंटना
इन तीनों कामों में क्या फ़र्क है? बातचीत करो और पता लगाओ।
उत्तर
बिलोना – जब किसी चीज को रई आदि से मथते है तो उसे बिलोना कहते हैं। जैसे- दही बिलोना।
घोलना – जब किसी तरल पदार्थ में कोई घुलने वाली चीज़ पूरी तरह मिला देते हैं तो उसे घोलना कहते हैं। जैसे- दूध में शक्कर घोलना।
फेंटना – जब किसी चीज़ को हाथ की उँगलियों से पूरी तरह मिला देते हैं तो उसे फेंटना कहते हैं। जैसे- पानी मिलाकर बेसन फेंटना।
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(क) ____________
(ख) ____________
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______ | ______ | ______ | ______ |
______ | ______ | ______ | ______ |
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पकवान का नाम | किन चीज़ों की ज़रूरत होगी |
____________ | __________________ |
____________ | __________________ |
____________ | __________________ |
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बिलोते हैं | ____________ | ____________ |
घोलते हैं | ____________ | ____________ |
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