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प्रश्न
जीवाणुओं को नग्न नेत्रों द्वारा नहीं देखा जा सकता, परंतु सूक्ष्मदर्शी कीं सहायता से देखा जा सकता है। यदि आपको अपने घर से अपनी जीव विज्ञान प्रयोगशाला तक एक नमूना ले जाना हो और सुक्ष्मदर्शी की सहायता से इस नमूने से सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति को प्रदर्शित करना हो, तो किस प्रकार का नमूना आप अपने साथ ले जायेंगे और क्यों?
उत्तर
दही का इस्तेमाल सूक्ष्मजीवों के अध्ययन के लिए नमूने के रूप में किया जा सकता है। दही में कई लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (एलएबी) या लैक्टोबैसिलस होते हैं। ये जीवाणु अम्ल बनाते हैं जो दूध के प्रोटीन को जमाते हैं और पचाते हैं। दही की एक छोटी बूंद में लाखों जीवाणु होते हैं, जिन्हें सूक्ष्मदर्शी से आसानी से देखा जा सकता है।
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