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प्रश्न
वैज्ञानिक कारण लिखिए।
प्रयोगशाला में सांद्र सल्फ्युरिक अम्ल से तनु अम्ल बनाते समय पानी मे सांद्र सल्फ्युरिक अम्ल धीमी गति से डालते हुए काँच की छड़ से विलयन हिलाते रहते है।
उत्तर
तनु सल्फ्यूरिक अम्ल तैयार करने की प्रक्रिया ऊष्माउन्मोची अभिक्रिया है। तनु सल्फ्यूरिक अम्ल तैयार करने के लिए सर्वप्रथम कांच के बर्तन में बड़ी मात्रा में पानी लें तथा काँच के बर्तन को बर्फ के सान्निध्य में रखकर 20 मिनट ठंडा करें। इसके बाद धीरे-धीरे सांद्र सल्फ्यूरिक अम्ल मंद धारा से छोड़ें तथा विलयन को कांच की छड़ से हिलाते रहें। सल्फ्यूरिक अम्ल के पानी के संपर्क में आने पर ऊष्माउन्मोची अभिक्रिया होती है, अर्थात ऊष्मा बाहर निकलती है। इस प्रकार तनु सल्फ्यूरिक अम्ल तैयार होता है। इसके विपरीत पानी को सल्फ्यूरिक अम्ल में डालने पर विलयन उबलना शुरू हो जाता है। इसमें बड़ी मात्रा में ऊष्मा का निर्माण होता है तथा सल्फ्यूरिक अम्ल के छींटे बर्तन के बाहर निकलते हैं। इस कारण हमारे चेहरे, हाथ या त्वचा के झुलसने की संभावना होती है।
