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प्रश्न
यीस्ट का उपयोग निम्न के उत्पादन में होता है:
पर्याय
चीनी
एल्कोहल
हाइड्रोक्लोरिक अम्ल
ऑक्सीजन
MCQ
उत्तर
एल्कोहल
स्पष्टीकरण:
यीस्ट का उपयोग एल्कोहोल के व्यावसायिक उत्पादन के लिए किया जाता है। जौ, गेहूँ, चावल एवं फलों के रस में उपस्थित प्राकृतिक शर्करा में यीस्ट द्वारा एल्कोहोल एवं शराब का उत्पादन किया जाता है।
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सूक्ष्मजीवों का उपयोग
या प्रश्नात किंवा उत्तरात काही त्रुटी आहे का?