Question

बेकिंग सोडा के उस रासायनिक गुण का उल्लेख कीजिए जिसका उपयोग  सोडा-अम्ल अग्निशामकों में किया जाता है।

Answer 1

रासायनिक गुण: अम्ल-क्षार अभिक्रिया (CO₂ उत्पादन)

• बेकिंग सोडा अग्निशामक में सल्फ्यूरिक अम्ल (H₂SO₄) के साथ अभिक्रिया करता है, जिससे कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) गैस उत्पन्न होती है, जो आग को बुझाने में मदद करती है।
• अभिक्रिया:
  \[\ce{NaHCO3 + H2SO4 -> Na2SO4 + H2O + CO2↑}\]
• CO₂ गैस ऑक्सीजन को विस्थापित कर देती है, जिससे दहन रुक जाता है और आग बुझ जाती है।