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एक कार्बनिक यौगिक A, सांद्र H2SO4 के साथ गरम करने पर एक यौगिक B बनाता है जो Ni की उपस्थिति में एक मोल हाइड्रोजन के योग से यौगिक C बनाता है। - Science (विज्ञान)

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Question

एक कार्बनिक यौगिक A, सांद्र H2SO4 के साथ गरम करने पर एक यौगिक B बनाता है जो Ni की उपस्थिति में एक मोल हाइड्रोजन के योग से यौगिक C बनाता है। यौगिक C में के एक मोल के दहन पर दो मोल CO2 तथा तीन मोल H2O बनता है। यौगिक A, B तथा C को पहचानिए तथा प्रयुक्त अभिक्रियाओं के रासायनिक समीकरण लिखिए।

Answer in Brief

Solution

जब इथेनॉल (यौगिक A) को केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड के साथ गर्म किया जाता है, तो यह इथेन और पानी बनाता है,

\[\ce{\underset{(\text{इथेनॉल)}}{C2H5OH}\overset{\text{केंद्रित} H2SO4}{->}\underset{(\text{इथेन)}}{CH2 = CH2} + H2O}\] 

अतः यौगिक B एथीन है। जब निकल उत्प्रेरक की उपस्थिति में एथीन में हाइड्रोजन मिलाया जाता है, तो यह संतृप्त यौगिक एथेन बनाता है।

\[\begin{array}{cc}
\ce{H}\phantom{....}\ce{H}\phantom{..............}\ce{H}\phantom{....}\ce{H}\\
|\phantom{....}|\phantom{................}|\phantom{....}|\\
\ce{H - C = C - H \overset{Ni}{->}H - C - C - H}\\
\phantom{.....................}|\phantom{....}|\\
\ce{(\text{एथेन)}\phantom{.............}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}}\\
\phantom{......................}\ce{(\text{एथेन )}}\\
\end{array}\]

अतः यौगिक C एथेन है। दहन पर, एथेन कार्बन डाइऑक्साइड और पानी बनाता है।

\[\ce{C2H6 + 3 1/2O2 -> 2CO2 + 3H2O}\]

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कार्बनिक यौगिकों के रासायनिक गुणधर्म
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Chapter 4: कार्बन एवं उसके यौगिक - Exemplar [Page 37]

APPEARS IN

NCERT Exemplar Science [Hindi] Class 10
Chapter 4 कार्बन एवं उसके यौगिक
Exemplar | Q 57. | Page 37

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खाना बनाते समय यदि बर्तन की तली बाहर से काली हो रही है तो इसका मतलब है कि ______।


ऐल्काइन समजातीय श्रेणी का प्रथम सदस्य है ______ 


निम्नलिखित यौगिक के नाम लिखिए -

\[\begin{array}{cc}
\phantom{}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{}\\
\phantom{}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{}\\
\ce{H - C - C - C - C - C - C - C = O}\\
\phantom{}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{.....}\\
\phantom{.}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{......}
\end{array}\]


कुछ बूँद H2SO4 की उपस्थिति में एक  कार्बोक्सिलिक अम्ल C2H4O2 तथा एक  ऐल्कोहॉल अभिक्रिया कर यौगिक X का  निर्माण करते हैं। ऐल्कोहॉल, क्षारीय KMnO4 के साथ ऑक्सीकरण के बाद अम्लीकरण करने पर वही कार्बोक्सिलिक अम्ल देता है  जिसका उपयोग अभिक्रिया में हुआ था।

(अ) कार्बोक्सिलिक अम्ल

(ब) ऐल्कोहॉल तथा

(स) यौगिक X के नाम एवं संरचनाएँ दीजिए। अभिक्रिया भी लिखिए।


आवर्त सारणी में समूह 14 का तत्व कार्बन, अनेक तत्वों से यौगिक निर्माण करने के लिये जाना जाता है।

निम्नलिखित के साथ बनने वाले कार्बन के यौगिक का एक उदाहरण लिखिए।

  1. क्लोरीन (आवर्त सारणी के समूह 17 का  तत्व)
  2. ऑक्सीजन (आवर्त सारणी के समूह 16 का तत्व )

कॉलम (A) में दी गई अभिक्रियाओं का सुमेलन कॉलम (B) में दिए गए नामों से कीजिए। 

  कॉलम (A)    कॉलम (B)

(a)

`"CH"_3"OH" + "CH"_3"COOH"overset("H"^+)(->) "CH"_3"COOCH"_3 + "H"_2"O"` (i) संकलन अभिक्रिया
(b) `"CH"_3 = "CH"_2 + "H"_2 overset("Ni")(->)"CH"_3 - "CH"_3` (ii) प्रतिस्थापन अभिक्रिया
(c) `"CH"_4 + "Cl"_2overset("सूर्य का प्रकाश")(->)"CH"_3"Cl" + "HCl"` (iii) उदासीनीकरण अभिक्रिया
(d) `"CH"_3"COOH" + "NaOH" -> "CH"_3"COONa" + "H"_2"O"` (iv) एस्टरीकरण अभिक्रिया

दी गई रासायनिक अभिक्रियाओं में तीर के ऊपर लिखी धातु अथवा अभिकर्मक की क्या भूमिका है?

  1. \[\begin{array}{cc}
    \ce{CH3}\phantom{.....}\ce{CH3}\phantom{.........}\ce{CH3}\phantom{..}\ce{CH3}\phantom{..........}\\
    \phantom{...}\backslash\phantom{......}/\phantom{................}|\phantom{.....}|\phantom{............}\\
    \ce{C} = \ce{C} + \ce{H2} \overset{\ce{Ni}}{\rightarrow} \ce{CH3 - C - C - CH3}\\
    \phantom{.}/\phantom{........}\backslash\phantom{..............}|\phantom{....}|\phantom{.........}\\
    \ce{CH3}\phantom{....}\ce{CH3}\phantom{............}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{........}
    \end{array}\]
  2. \[\ce{CH3COOH + CH3CH2OH \overset{\ce{सान्द्र H2SO4}}{\rightarrow}CH3COOC2H5 + H2O}\]
  3. \[\ce{CH3CH2OH}\ce{->[\text{क्षारीय} KMnO4][Heat]CH3COOH}\]

  1. हाइड्रोकार्बन क्या है? उदाहरण दीजिए।
  2. प्रत्येक के दो उदाहरण देते हुए संतृप्त तथा असंतृप्त हाइड्रोकार्बन में संरचनात्मक विभिन्नता दीजिए।
  3. क्रियात्मक समूह क्या है? चार विभिन्न क्रियात्मक समूहों के उदाहरण दीजिए? 

C3H6O अणुसूत्र युक्त यौगिक के कोई दो समावयवी लिखिए तथा उनके इलेक्ट्रॉन बिन्दु सूत्र भी दीजिए। 


निम्नलिखित दी गई अभिक्रियाओं को उदाहरण सहित समझाइये।

  1. हाइड्रोजनीकरण अभिक्रिया
  2. ऑक्सीकरण अभिक्रिया
  3. प्रतिस्थापन अभिक्रिया
  4. साबुनीकरण अभिक्रिया
  5. दहन अभिक्रिया

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