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Question
निम्नलिखित यौगिक के नाम लिखिए -
\[\begin{array}{cc}
\phantom{....}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{O}\phantom{......}\\
\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}||\phantom{......}\\
\ce{H} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{C} - \ce{OH}\\
\phantom{}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{....}|\phantom{.......}\\
\phantom{}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{...}\ce{H}\phantom{.......}\\
\end{array}\]
Solution
पेन्टेनोइक अम्ल
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कार्बन एवं उसके यौगिकों का उपयोग अधिकतर अनुप्रयोगों में ईंधन के रूप में क्यों किया जाता है?
सिरका एक विलयन है -
निम्नलिखित यौगिकों में उपस्थित क्रियात्मक समूहों के नाम दीजिए।
- CH3 CO CH2 CH2 CH2 CH3
- CH3 CH2 CH2 COOH
- CH3 CH2 CH2 CH2 CHO
- CH3 CH2 OH
कॉलम (A) में दी गई अभिक्रियाओं का सुमेलन कॉलम (B) में दिए गए नामों से कीजिए।
| कॉलम (A) | कॉलम (B) | ||
(a) |
`"CH"_3"OH" + "CH"_3"COOH"overset("H"^+)(->) "CH"_3"COOCH"_3 + "H"_2"O"` | (i) | संकलन अभिक्रिया |
| (b) | `"CH"_3 = "CH"_2 + "H"_2 overset("Ni")(->)"CH"_3 - "CH"_3` | (ii) | प्रतिस्थापन अभिक्रिया |
| (c) | `"CH"_4 + "Cl"_2overset("सूर्य का प्रकाश")(->)"CH"_3"Cl" + "HCl"` | (iii) | उदासीनीकरण अभिक्रिया |
| (d) | `"CH"_3"COOH" + "NaOH" -> "CH"_3"COONa" + "H"_2"O"` | (iv) | एस्टरीकरण अभिक्रिया |
वनस्पति तेल को घी में परिवर्तित के लिए सामान्यतः काम में आने वाली रासायनिक अभिक्रिया का नाम दीजिए। संबंधित अभिक्रिया को विस्तार में समझाइये।
एक यौगिक C (अणुसूत्र C2H4O2) सोडियम धातु से क्रिया कर एक यौगिक R बनाता है तथा एक गैस मुक्त होती है जो पॉप ध्वनि के साथ जलती है। यौगिक C, अम्ल की उपस्थिति में ऐल्कोहॉल A से अभिक्रिया पर एक मीठी गंध युक्त यौगिक S (अणुसूत्र से C3H6O2) बनता है। C में NaOH मिलाने पर यह R तथा जल देता है S, NaOH विलयन से अभिक्रिया पर पुन : R तथा A देता है।
C, R, A, S को पहचानिए तथा प्रयुक्त रासायनिक अभिक्रियाएँ लिखिए।
चित्र को देखिए तथा निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए।
- परखनली B में लिए गए कैल्सियम हाइड्रॉक्साइड विलयन में आप क्या परिवर्तन देखते हैं?
- परखनली A तथा B में होने वाली रासायनिक अभिक्रियाएँ दीजिए।
- यदि एथेनोइक अम्ल के स्थान पर एथेनॉल लिया जाए तो आप किस प्रकार के परिवर्तन की अपेक्षा करते हैं?
- प्रयोगशाला में चूने का पानी किस प्रकार बनाया जा सकता है?
C3H6O अणुसूत्र युक्त यौगिक के कोई दो समावयवी लिखिए तथा उनके इलेक्ट्रॉन बिन्दु सूत्र भी दीजिए।
निम्नलिखित दी गई अभिक्रियाओं को उदाहरण सहित समझाइये।
- हाइड्रोजनीकरण अभिक्रिया
- ऑक्सीकरण अभिक्रिया
- प्रतिस्थापन अभिक्रिया
- साबुनीकरण अभिक्रिया
- दहन अभिक्रिया
हाइड्रोजनीकरण क्या है?
