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प्रश्न
स्पष्ट कीजिए कि संगत अणु द्रव्यमान की ऐल्कोहॉलों और ईथरों का क्वथनांक भिन्न क्यों होता है?
टीपा लिहा
उत्तर
ऐल्कोहॉल में अंतराआण्विक हाइड्रोजन आबंध की उपस्थिति के कारण तुलनीय संगत अणु द्रव्यमान वाले ऐल्कोहॉल और ईथर के भिन्न क्वथनांक होते हैं।
shaalaa.com
ईथर
या प्रश्नात किंवा उत्तरात काही त्रुटी आहे का?
पाठ 11: ऐल्कोहॉल, फ़ीनॉल एवं ईथर - अभ्यास [पृष्ठ १७०]
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निम्नलिखित को उदाहरण सहित समझाइए।
असममित ईथर
स्पष्ट कीजिए कि क्यों O=C=O अध्रुवीय होता है जबकि R−O−R ध्रुवीय होता है।
ईथरों को विलियम्सन संश्लेषण द्वारा प्राप्त किया जा सकता है जिसमें ऐल्किल हैलाइडों को सोडियम ऐल्कॉक्साइड से अभिकृत किया जाता है। इस विधि से डाइ-टर्शरी-ब्युटिल ईथर नहीं बनाई जा सकती। स्पष्ट कीजिए क्यों?
कॉलम I में दिए गए प्रारंभिक याँगिकों की HI से अभिक्रिया में बनने वाले कॉलम II में दिए गए उत्पादों से सुमेलन कीजिए।
| कॉलम I | कॉलम II | ||
| (i) | CH3—O—CH3 | (a) |  |
| (ii) | \[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{..................}\\ \backslash\phantom{.............}\\ \ce{CH-O-CH3}\\ /\phantom{..............}\\ \ce{CH3}\phantom{..................} \end{array}\] |
(b) | \[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{....}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3-C-I + CH3OH}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3}\phantom{....} \end{array}\] |
| (iii) | \[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{.}\\ |\phantom{....}\\ \ce{H3C-C-O-CH3}\\ |\phantom{....}\\ \ce{CH3}\phantom{..} \end{array}\] |
(c) |  |
| (iv) |  |
(d) | CH3—OH + CH3—I |
| (e) | \[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{.....................}\\ \backslash\phantom{.................}\\ \ce{CH-OH + CH3I}\\ /\phantom{.................}\\ \ce{CH3}\phantom{.....................} \end{array}\] |
||
| (f) | \[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{.....................}\\ \backslash\phantom{.................}\\ \ce{CH-I + CH3OH}\\ /\phantom{.................}\\ \ce{CH3}\phantom{.....................} \end{array}\] |
||
| (g) | \[\begin{array}{cc} \ce{CH3}\phantom{....}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3-C-OH + CH3I}\\ |\phantom{.......}\\ \ce{CH3}\phantom{....} \end{array}\] |
