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Question
घर में अन्न सुरक्षित रखने के लिए तुम्हारे माता-पिता कौन-सी सावधानी बरतते हैं?
Answer in Brief
Solution
अन्न पदार्थों को सुरक्षित रखने के लिए बरती जाने वाली सावधानियाँ:
- फलों और सब्जियों को उचित तरीके से स्टोर करना, उदाहरण के लिए, केले जैसे फलों को रेफ्रिजरेटर में नहीं रखा जाता है जबकि आम जैसे फलों को रेफ्रिजरेटर की आवश्यकता होती है।
- अनाज, दाल आदि को सूखी परिस्थितियों में और एयर प्रूफ कंटेनर में स्टोर करना।
- अचार और जैम बनाकर उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाएँ।
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Chapter 5.5: अन्नपदार्थ सुरक्षा - स्वाध्याय [Page 150]