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Question
यदि हमारे आहार में आयोडीन की मात्रा कम हो तो क्या होगा?
Solution
थायरॉयड ग्रंथि हार्मोन थायरोक्सिन को स्रावित करती है जो शरीर में कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन के चयापचय की दर को नियंत्रित करती है। थायरॉयड ग्रंथि से थायरोक्सिन की रिहाई के लिए आयोडीन आवश्यक है। यदि आयोडीन की कमी है, तो थायरोक्सिन हार्मोन की शरीर में कमी होगी और घेंघा का कारण होगा। थायरॉयड ग्रंथि के बढ़ने के कारण गर्दन सूजी हुई प्रतीत होती है।
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